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¡Postres de verano! Helados, sorbetes, batidos…todo lo más rico del verano y muy fresquito.

para tener un verano sin intoxicaciones alimentarias. (salmonella, listeria, e-coli…) aprende a como evitarlas

El gazpacho, uno de los platos más consumidos en verano. Descubre sus otras versiones con aguacate, remolacha…

Desayunar puede ser el momento más delicioso del día, si usas estos ingredientes que te proponemos. ¿te animas?

beneficios que se les atribuye a los alimentos fermentados, se deben a la presencia de los microorganismos que quedan restantes tras el proceso de fermentación, los cuales pueden actuar como probióticos.

Las espinacas y el mito del hierro

6 de mayo es el Día internacional Sin Dietas. Así que olvídate de ellas y aprende a comer sano.

¿QUÉ ES EL GLUTEN Y POR QUÉ LE TENEMOS TANTO MIEDO? celiaquia, alergia al gluten, trigo o sensibilidad no celíaca al gluten.

Alimentos de temporada, alimentos en primavera. Fresas, guisantes, habas, cabracho. Antioxidantes al poder

La mayoría de los edulcorantes de mercado no son digeridos por el tracto intestinal, una de las causas por las que se consideran inocuos, sin embargo, debido a esto, llegan directamente hasta nuestra microbiota y pueden ejercer una acción sobre ésta.