Investigation

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One of the foundations of science is the continuous questioning of current theories in order to corroborate them, or in the case of new evidence, to change them.

We have an area specialized in research, formed by a team that integrates sociologists, nutritionists, coaches and psychopedagogues among others. We offer the possibility of conducting epidemiological studies on issues related to food and nutrition, data analysis and subsequent interpretation.

We also design and execute nutritional education plans for different sectors of the population, such as schools, nursing homes, schools, summer camps, etc., with the firm objective of modifying or improving the eating habits of the chosen segment of the population.

We produce scientific articles and specific materials on nutrition and Nutritional Coaching. If you are interested in our research area, please do not hesitate to contact us at here.

Data analysis

Interpretation

Note: All our services are performed by health personnel with university degrees, and graduates in Human Nutrition and Dietetics and CAFE (Sciences of Physical Activity and Sport), offering the maximum guarantees of quality in the service.

Some of our publishings

Giménez J, Fleta Y, Meya A. Revisión sistemática: Coaching nutricional para la pérdida de peso. Nutr Hosp. 2016; 33(1):135-147.

Giménez J, Fleta Y, Meya A. “What constitutes nutritional coaching? Best practices in changing eating habits”. Coaching in Leadership and Healthcare. Harvard University. Boston (Massachusetts), septiembre 2015.

Giménez J, Duarte V. Estrategias de suplementacion y funcion gastrointestinal en atletas de resistencia. Rev Esp Nutr Hum Diet. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2015; 19(3): 167 – 17.

Giménez J, Fleta Y, Meya A. Cómo incrementar la motivación para el cambio de hábitos alimenticios a través del Coaching Nutricional. Nutr Clin Med (Libro de comunicaciones FESNAD). 2015; 9(1):99.

Giménez J. Valoración dietético-nutricional, antropométrica y funcional en el deportista. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2014; Vol. 18(Supl. 1): 3 – 44.

Giménez J, Fleta Y, Lombarte L, Meya A. Habilidades, roles y metodología del Dietista Nutricionista para trabajar desde el enfoque del Coaching Nutricional. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2014; Vol. 18(Supl. 1): 45 – 118.

Giménez J, Meya A. Coaching Nutricional como herramienta para la adquisición de hábitos alimentarios preventivos del cáncer. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2014;18(1):35-44.

Giménez J, Meya A. Coaching Nutricional como herramienta para la adquisición de hábitos alimentarios preventivos del cáncer. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2014;18(1):35-44.

Giménez J, Barbany JR. Mejora del rendimiento físico en un maratón a través del abordaje nutricional. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2011;15(3).

Books

Giménez J, Paliakova T. Coordinación. Alimentación y Rendimiento deportivo. Culbucks; Barcelona 2021.

Fleta Y, Giménez J. 50 Herramientas de Coaching Nutricional para la salud y el bienestar. Barcelona: Grijalbo 2021.

Fleta Y, Giménez J. Alimentación Consciente, reduce tu ansiedad y mejora tu dieta. Barcelona: Grijalbo 2020.

Fleta Y, Giménez J. Coaching Nutricional para niños y padres. Barcelona: Grijalbo 2017.

Fleta Y, Lombarte L. Las Emociones se sientan a la mesa. Barcelona: Comanegra 2017.

Urdampilleta A, Giménez J, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 1. Limencop SL; 2015.

Giménez J, Barbany JR, Urdampilleta A. Capítulo 9: Valoración funcional del deportista. En: Giménez J, Urdampilleta A, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 1. Limencop SL; 2015.

Giménez J, Barbany JR. Capítulo 10: Valoración de la composición corporal y antropométrica del deportista. En: Giménez J, Urdampilleta A, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 1. Limencop SL; 2015.

Giménez J, Barbany JR. Capítulo 12: Parámetros antropométicos, funcionales y bioquímicos en el deporte. En: Giménez J, Urdampilleta A, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 1. Limencop SL; 2015.

Urdampilleta A, Giménez J, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 2. Limencop SL; 2015.

Giménez J. Capítulo 1: Bases para la Planificación Nutricional. En: Giménez J, Urdampilleta A, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 2. Limencop SL; 2015.

Giménez J. Capítulo 7: Nutrición aplicada y estratégias ergonutricionales para deportes de fuerza explosiva. En: Giménez J, Urdampilleta A, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 2. Limencop SL; 2015.

Giménez J, Fleta Y. Capítulo 18: Coaching Nutricional en el Deporte. En: Giménez J, Urdampilleta A, Roche E. Coordinación. Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado. Vol 2. Limencop SL; 2015.

Fleta Y, Giménez J. Coaching Nutricional, haz que tu dieta funcione. Barcelona: DeBolsillo; 2015.

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932 503 858

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